お惣菜バイキング

Canon EOS Kiss X3 1/60sec F5.6 ISO125 EV0.0 44mm WB:Auto

既に限定２０食の日替わり定食は売り切れていた。

窓際のカウンター席でホゴ煮付け定食を注文した。待つ間、ガラス越しの菜の花を楽しみながら、「お惣菜バイキング」の椎茸、ブロッコリ、みぶな、水菜、春菊を楽しむ。ひとつの素材を煮て、炒めて、そして生でも味わうのが産地の楽しさ。そして、ようやくメインディッシュが運ばれてくる。(里の駅むさし)

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