旨そうな「断層」

私が育った街には1歳の頃からTVを開局している民放局がある。記憶では今回は二度目の建て替えになり、そのイベントが開催された。ブリかつバーガーをみやげに買うが、帰宅後にカットして家族に食べさせた。バンズの上に、スライスオニオン、レタス、大き目の蒲江産ブリかつ、タルタルソース、そしてバンズに重ねられた旨そうな「断層」が香ばしさとともに食欲をそそる。(今津留)

Panasonic DMC-FZ10 ISO100 1/60sec F4.6 0.0EV 72mm AF