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2007年12月 6日 (木)

伊寿墨

071206fish 船曳網にはちりめんやいりこの原料となる片口鰯以外のものも混じる。多くは稚魚だが、時として大型の魚や烏賊などが混じる。いすずみが混じり、開きにして売っていた。普段は磯臭いと好まれない魚も冬場のせいか結構旨い。(米水津)

Panasonic DMC-FZ10 ISO100 1/60sec F3.3 0.0EV 36mm AF

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