悩みながら眺める
筏での作業を手伝い終わると「バケツ持って来よ」と声がかかった。籠で獲ったカワハギ等が筏に活かしてあった。たも網ですくいバケツに入れると魚たちは暴れまわった。店ではお目にかかれない魚も混じる。ストライプを誇示するタカノハダイや赤い隈取りのササノハベラの食べ方を悩みながらしばらく姿を眺める。(西野浦)
Panasonic DMC-FZ10 ISO100 1/60sec F2.8 0.0EV 36mm AF
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コメント
私、時々港に買いに行くんですが、「雑魚」おいしいですよ~。
投稿: 野菜大好き | 2007年11月24日 (土) 23:26
野菜大好きさんへ
おはようございます。
雑魚って楽しいですね。
とりあえず、ハゲ類は剥いて、一部知人におすそ分けして煮ました。タカノハダイとササノハベラは鱗とわたを取って焼きました。タカノハダイなんて結構、旨いんですよ。これが。但し、愛妻からは「鱗は取りにくく、よっぽど途中で止めようかと思った」と言ってました。感謝しなければなりません。
昨晩は豊かな「雑魚」三昧となり、ついでにボジョレーを奮発してしまいました。豊かな晩餐です。
投稿: 末吉 | 2007年11月25日 (日) 10:17