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2007年6月 2日 (土)

魚と野菜のクリーム「冷や汁」

070602hiyajiru 初めて「冷や汁」という言葉だけ聴いたとき何となく氷で冷やした味噌汁のイメージだった。しかし、暖かいご飯に乗った実物は白身魚と野菜の冷たいクリームの様だった。味噌味は抑えている。魚は鯛だった。時としていさき、かます、そしてぎざめも使う。大分でもべらを食べるのか..(蒲江)

Panasonic DMC-FZ10 ISO100 1/60sec F5.6 0.0EV 75mm AF + SUNPAK PZ4000AF

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コメント

今日はお世話になりました。お土産もおかげさまでたくさんいただき感謝です。
うちのだんご汁もぜひ御賞味ください。
今後とも宜しくお願いします。

投稿: 両子の仁王 | 2007年6月 3日 (日) 23:19

おはようございます。
ごたごた仕事をしていて、コメントに気づかず、そちらのブログにコメントしまいました。だんご汁いただきますよ~。

投稿: 末吉 | 2007年6月 4日 (月) 08:22

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