« 「ごまだし」という名称 | トップページ | 冬の太平洋 »

2007年2月27日 (火)

ハンバーガーソース

070226sauce_1 試作に提供されたハンバーガーソースを味見させてもらった。バンズにハーブ、トマト、和風おろしの三種を垂らしてみた。ソースは絶妙の粘り気を持っていた。垂らしたソースは緑、赤、茶の色合いが美しく、形は飾り物のようにも見えた。ソースにもものづくりの数々の技術があるのだろう。(蒲江浦)

Panasonic DMC-FZ10 ISO50 1/160sec F4.0 0.0EV 36mm MF

|

« 「ごまだし」という名称 | トップページ | 冬の太平洋 »

05「喰う」」カテゴリの記事

@佐伯」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/154935/5523881

この記事へのトラックバック一覧です: ハンバーガーソース:

« 「ごまだし」という名称 | トップページ | 冬の太平洋 »