太陽光線の熱をまだ残すトマトの味

南アメリカ大陸のアンデス山脈は乾燥し紫外線も強いトマトの原産地である。今年の梅雨末期の長雨はトマトにとってはとんでもない気候だった。急激な水分吸収は見事に実を割れさせた。そして猛暑となり庭の赤トマトが赤く色づいた。摘んだばかりの実を庭の水道で洗い口に入れた。太陽の熱を残すトマトの味は少し甘みを感じる。

Panasonic DMC-FZ10 ISO50 1/400sec F4.0 0.0EV 72mm AF