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2006年4月 7日 (金)

小いか混じりのちりめん

060407kamaage 小さい烏賊が混じったちりめんの釜揚げを頂く。淡白な味わいで妻と争うように食べてしまった。初めて経験した忘れられない食感であった。熱い御飯にかけて、出汁で延ばした醤油を少しかけて食べたかった。(米水津)

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